scopri chi é Melania Francis

Maestro Torrefattore, Expert Blender,  Naso ed Assaggiatore specializzato e esperto in controllo di qualità nonché Artigiana ed Autore, specializzato nella creazione di Tracce Olfative e gustative, Esperta  in Storiografia e Sinestesia  Sensoriale specializzato  nella selezione e creazione di miscele di Caffè e di Tè pregiati, unici ed irripetibili nel mondo.

​Laureata in Pubblicità, Marketing e Comunicazioni, studi universitari in Economia Agraria con una accentuata esperienza nella cultura della preparazione erboristica, tradizione della naturopatia ayurvedica, unita ad una ampia ed approfondita formazione musicale accademico professionale è anche un autore, compositore e poeta.  Sin dalla più tenera età viene iniziata nelle tradizioni della filosofia monoteista mistica (Taṣawwuf) la Via del Cuore e della preghiera, Ampia padronanza sulla cultura sulle tradizioni Erboristiche ed Ayurvediche, nel vegetarianismo, nella cucina naturale Zen e dei sapori autentici, che sceglie come percorso di vita.

Melania Francis è un consulente specializzato nonché autore e Artigiano, giudice  Esperto Qualificato e addestrato, barista certificato,Blender e Maestro Torrefattore specializzato, Esperto della Intera Filiera Agraria Agrobiodinamica,  Analista Sensoriale Specializzato in Tea, Caffé, Spezie ed Erbe Officinali. 

Consulente Sensory Quality Expert, docente Universitario e formatrice aziendale e anche Autore dei blend di  prestigiose ed importantissime  aziende nazionali ed Internazionali nel settore Tè, Spezie, Profumi Naturali, Tisanieria e Caffè dove crea blend Unici ed irripetibili, occupandosi  anche della ricerca, controllo e sviluppo della qualità sensoriale delle due bevande ed aviazione di progetti Aziendali  di produzione di prodotti di qualità tracciabile e d'eccellenza eccetera.

Naso e Autore della firma  del progetto Alchemist by Melania Francis, firma officiale ed sclusiva di Tea Tazzadoro of Rome nel mondo, dove  si occupa della ricerca, selezione e creazione e produzione di Blend unici ed irripetibili nel mondo con la missiòne di divulgare la Storiografia Sensoriale, del promuovere gli straordinari territori nella cultura del  tea, delle fiori, del caffè, della tisaneria di qualità, e tracciabile, al fine di fare assaggiare e ritornare  ai sapori autentici e cosi far vivere, gustare e sentire gli aromi più straordinari  del mondo.

Il come nasce il tutto ?

<<Tutto ha avuto inizio da un'innata passione e un desiderio irrefrenabile di dare forma all'invisibile.

Come artigiana, artista, autrice e consulente, sono orgogliosa della mia capacità di infondere anima in ogni creazione>>

Melania Francis Autheur©

La mia missione è portare la mia arte e i miei doni a un pubblico globale, con la stesse caratteristiche che mi hanno affermato  come firma e creatrice unica d'Aziende rinomate e Storiche tanto nella Italia, come nel mondo Come ad esempio, alcune aziende storiche, rinomate e di grande pregio come ( Babingtons Tea Room a Roma  dal (2014- 2020)& Il Mercato Taipei,(2014 - 2019) Gudova Taiwan,(2019-2023) Antico Caffè del Brasile dal (2013- 2024) Origo Michuacan Mexico, 2017 e dal 2013 fino ad oggi con La eccellenza Italiana e storica autentica Casa del Caffè Tazzadoro &Antigua Tazzadoro al Pantheon di Natalia Fiochetto a Roma in Italia.

Con una formazione approfondita e una passione per il mondo dei profumi, aromi e sapori, 100% naturali, Melania è un'Analista Sensoriale Specializzato in Tè, Erbe officinali e Caffè.

Offre una esperienza sensoriale senza pari, con competenze che spaziano dal riconoscimento delle sfumature aromatiche all'analisi delle qualità organolettiche di diversi prodotti, sia dall'origine plantaceo che dalla materia prima del prodotto trasformato.

"La sua expertise non solo aiuta le aziende a perfezionare il personale e i loro prodotti, ma educa anche i consumatori sull'importanza della qualità e della selezione"

Dr.PH Lilian Volcan

In ogni sessione di degustazione, Melania invita i partecipanti a esplorare il mondo dei sapori in modo nuovo e coinvolgente, rendendo ogni incontro un'opportunità per scoprire e apprezzare la complessità degli ingredienti più amati al mondo."

Con Melania, ogni tazza di tè, ogni infuso di erbe e ogni sorso di caffè diventa un viaggio sconfinato verso il gusto, condito da storie e curiosità che arricchiscono l'esperienza sensoriale."

Il come  nasce la mia Arte?

IL Tutto ha avuto inizio Sin da Bambina, essendosi  sinestesica, provai questa innata passione accompagnata da un desiderio irrefrenabile di dare forma, colore, sapore e profumo ad ogni sensazione, all'invisibile.

Come artigiana, artista, autrice e consulente, sono orgogliosa della mia capacità di infondere anima in ogni creazione.

Come  Nasce il prezioso progetto  d'AmoR e di Cuore Tea Tazzadoro Of Rome?

Naso e Autore della firma  del progetto Alchemist by Melania Francis firma officiale ed sclusiva di Tea Tazzadoro of Rome nel mondo.

 Una creazione, un progetto, un sogno fatto realtà, insieme ad un partner aziendale molto amato e stimato:

"Natalia Fiochetto, L'Unica ed autentica proprietaria dell'inconfondibile Casa del caffè Tazzadoro al Pantheon ed Antigua Tazzad'Oro. Srl, dove Melania ha collaborato dal 2013 sul caffè come consulente e formatore officiale e dal 2018 a tutto oggi, si svolge come Consulente Interno TeaExpert Q- magnagenent e Artigiano e Blender  officiale  aziendale, occupandosi in prima persona della Intera gestione della produzione, in ogni sua fase lavorazione, della qualità, che va dalla intera ed sclusiva creazione, progettazione e produzione dei blend, alla  ricerca, selezione ed acquisto della materia prima che danno vita a dei blend   unici ed irripetibili nel mondo con la missiòne di divulgare la Storiografia Sensoriale ed i territori nella cultura del tea, delle fiori, del caffè, della tisaneria di qualità, e tracciabile, al fine di fare assaggiare e ritornare ai sapori autentici e cosi far vivere, gustare e sentire gli aromi più straordinari  del mondo.